Sauteret grønkål

 

Fintskåret grønkål, snittede løg og hvidløg, revet frisk ingefær, olie eller smør,  en smule bouillon, alt i passende mængde.

Start med at sautere ingefær, herefter hvidløg og løg til de er bløde, tilsæt grønkålen og spæd tilsidst med lidt bouillon. Et par minutter oggrønkålen er mør.