UGENS POSE 1. febuar 2018

Fra Svanholm får vi:

  • 250 gr vinterportulak
  • 1 lille rødkål
  • 500 gr persillerod
  • 1 kg farvede gulerødder
  • 1 græskar
  • 1 hvidløg

Om

Portulakken: behandles som salat, så brug den frisk i løbet af de første  dage.

Gulerødderne: Vi har været lidt kede af mange orm i de orange gulerødder; i de farvede skulle der være færre.

Græskarret: græskarkødet er orange, trods den blågrønne ydre skal.

God fornøjelse

KH Lise