UGENS POSE fredag 26. juli 2019

Kære alle
På fredag får vi

  • Bønner

  • Gulerødder

  • Skalotteløg

  • Grønkål

  • Rødbeder

Og husk at Tine og Niels holder sommerferie denne uge, så der blver desværre ikke tilkøb af deres lækre tomater.

Venlig hilsen, Birthe

UGENS POSE fredag 19. juli 2019

Kære alle
På fredag får vi følgende sprøde sager fra Kolsbæk:

Palmekål
Hestebønner
Kartofler
Hvidløg
Gulerødder

Husk du kan finde inspiration til opskrifter på TIFØs hjemmeside.

Er der stadig nogen derude, der endnu ikke er blevet ven med palmekålen, så må det være min mission at få jer omvendt, for det ER en herlig grønsag. Til inspiration har jeg fundet et gammelt skriv i min mailudbakke, som jeg mener tåler gentagelse, og som derfor er klippet ind nedenfor:

Kære Tifø'er
Det er kommet denne indkøber for øre, at palmekålen er en lident yndet grønsag i område 3220. Jeg har faktisk kun hørt fra folk, der har et problematisk forhold til denne stakkels grøntsag. Og det må jeg bare beklage. Men når vi nu får den, så må vi få det bedste ud af det. Googler man 'palmekål' viser det sig, at den kan bruges til næsten alt. Der er ikke den opskrift, hvor man ikke lige kan snige lidt palmekål ind. Og så er den tilmed piv-sund! Bare husk at den gør sig bedst ved at blive spist hurtigt, da den ellers bliver slatten. I følge Google holder den sig bedst, hvis den gøres fugtig, og opbevares køligt. Jeg opfordre til at vi går kollektivt amok i palmekål de næste par dage, og så lader biogassen flyde frit i Tisvilde og omegn hen over weekenden ;-). Synes man stadig at palmekålen er en uhyggelig grønsag, vil jeg foreslå at man klæder sit barn ud som palmekål til halloween, eller giver sit halloweengræskar en smart palmekålsfrisure...
Pøj pøj med det!
Bedste hilsner
Julie

Anbefalingen vedrørende at lade biogassen flyde synes at være særlig aktuel, såfremt der er festivalgængere i blandt jer, der ønsker plads omkring sig på dansegulvet eller helt oppe foran scenen . God fornøjelse!

️Julie

PS. Husk at aflevere gamle tomme poser tilbage i huset 🏽.

UGENS POSE fredag 12. juli 2019

Kære alle
På fredag den 12.7 får vi følgende grønt fra Kolsbæk i poserne:

Salat
Gulerødder
Rødløg
Fennikel
Ribs

Husk at du på TIFØs hjemmeside kan søge på de forskellige grøntsager og finde inspiration til opskrifter.

God fornøjelse!
Bedste hilsner
Julie

UGENS POSE 23. maj 2019

På torsdag kan vi glæder os til følgende grønt i poserne:

Salat
Radiser 
Spinat
Asparges 
Timian

Husk at få afleveret poserne i TIFØ huset inden torsdag, så der er noget at pakke i.

Beste hilsner
Julie

UGENS POSE 16. maj 2019

Så er TiFø tilbage.

På torsdag kan vi se frem til TIFØ-poser med følgende sprøde sager fra Kolsbæk:
Rabarber
Jordskokker
Radiser
Friske hvidløg
Persille

Grønne hilsner 
Julie 

UGENS POSE 14. marts 2019

Kære alle
På torsdag får vi sæsonens sidste pose med grønt fra Kolsbæk. Sikke en sæson!! Vi kan se frem til:

Skalotteløg
Skorzonerrødder
Kartofler
Gulerødder
Belle Boscop æbler

Husk at stoppe jeres betalinger.
TIFØ holder pause indtil det hele (om heldigvis ikke så længe) begynder at spire igen.

Bedste hilsner
Julie

UGENS POSE 7. marts 2019

På torsdag får vi følgende grønt fra Kolsbæk:

Gulerødder

Kartofler

Timian

Jordskokker

Rødbeder

Thomas regner med også at kunne levere i næste uge, men så er lageret også ved at være nået i bund. Det har været en rekordlang sæson!
Bestyrelsen har besluttet at vi holder pause med grøntposerne, når Thomas ikke længere kan levere indtil den nye sæson i hans marker starter forventeligt midt maj.

Bedste hilsner
Julie