UGENS POSE 19. januar 2017

Torsdag fårvi:

Hvis variationen i vintergrøntsagerne føles lidt ensformig, prøvat gense opskrifterne her på hjemmesiden:

Tinas grønkålschips

Rodfrugtsauté med champignon og piskefløde 

Connis sauterede pastinakker med karry.

Retten kan varieres ved at tilsætte lidt bouillon og piskefløde til sautéen.

Frisk sellerisalat

Fsk  former for rødbedeslat (fra foråret, men lige så god nu)

KH Lise

 



I Arkiv kan du se tidligere posers indhold, for at få et indtryk af hvad du kan forvente dig når du køber en pose. 

Se Leksikon for en forklaring af de grøntsager vi modtager.

Se Nyhedsbrevet her.


Photo: Sarah Fresco


NYHEDER

Vi flytter pakketidspunktet, så flere har en mulighed for at være med.

Vi pakker nu fra kl 16.30-17.30.

Hvis man vil pakke tidligere, må man aftale det med sin pakkemakker.

I det nye år får vi masser af spændende ting fra Svanholm, men alt skal vejes og puttes i poser så der er utrolig megen brug for mindst 2 pakkere, så skriv jer på doodlen og lækkert om en kommer med kaffe.

http://doodle.com/poll/ape8asqp59k9kv9s


Så fik vi grønkål. Se en meget interessant video om grønkål:


ÆBLEPRESSEDAG 2016 - tak for en fantastisk dag


VAGTPLAN

Doodle for december og januar.

http://doodle.com/poll/ape8asqp59k9kv9s

kh Bente


Søg funktion. Søg f. eks. ingredienser i en opskrift.


Photo: Jonathan Fresco

Tisvilde fødevarefællesskab

Vil du have lokale grøntsager og økologiske fødevarer hver uge hele året rundt til en fair pris?

Giver det mening at fortælle dine børn eller børnebørn helt præcist, hvilken gård gulerødderne eller æblerne kommer fra? Og vil du være med til at gøre en indsats for dit nærmiljø?

Så er du kommet til det rette sted. Velkommen til TIFØ.

Tisvilde fødevarefællesskab sikrer, at vi ved fælles indsats kan få dejlige lokale og årstids- bestemte grøntsager lige rundt om hjørnet. På en stiftende generalforsamling den 21. november kom vi i gang.

Vil du være med?